Pão francês artesanal entre os produtos mais procurados.
(Foto: Cidade Dom Bosco)
A padaria Doce Sonho de Dom Bosco, localizada na Rua Treze de Junho, nº 2660, em Corumbá, passou a atender a comunidade externa, além dos frequentadores da própria Cidade Dom Bosco. O espaço funciona de segunda a sexta-feira, oferecendo pães, salgados, bolos, donuts, sonhos e torradas, além de aceitar encomendas para diferentes ocasiões.
Entre os produtos mais procurados estão o pão francês, pão de cachorro-quente, salgados variados, donuts e sonhos, preparados diariamente pela equipe local.
Segundo a coordenadora da padaria, Lidiane Campos, com mais de 20 anos de experiência em panificação, o projeto visa fortalecer ações sociais da instituição. “Hoje já estamos trabalhando com venda direta para a comunidade em geral. Preparamos um espaço para atender nossos clientes logo na entrada da Cidade Dom Bosco e estamos muito felizes em poder compartilhar esse trabalho com a população”, afirma.
Ela destaca que toda a produção é feita com dedicação e cuidado. “Produzimos tudo com muito carinho e qualidade. Convidamos toda a comunidade a conhecer nossos produtos e apoiar esse projeto que é um grande sonho para nós”, completa.
Os recursos obtidos com as vendas são revertidos para atividades da obra social, que atende crianças, adolescentes e jovens por meio de programas educacionais, culturais e de formação.

A expansão da padaria também contou com modernização da estrutura. Foram adquiridos forno turbo industrial e câmara climática, além de assadeiras, esteiras e climatizador, equipamentos que ampliam a capacidade produtiva e melhoram as condições de trabalho.
Além de comercializar produtos, a padaria planeja investir em cursos de qualificação profissional em panificação, especialmente voltados a familiares de crianças e adolescentes atendidos pela instituição, criando novas oportunidades de geração de renda.
“Estamos trabalhando muito para que a padaria se torne também uma captadora de recursos para nossa obra social. Estou colocando todo meu amor e minha dedicação nesse projeto para que ele traga muitos benefícios para todos”, conclui Lidiane.
*Com informações da assessoria de comunicação da Cidade Dom Bosco.
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