Acontece em Ladário, entre os dias 21 e 23 de maio, na Escola Municipal de Extensão Rural Maria Ana Ruso, localizada no Assentamento 72, das 09h às 16h, o programa Rota Rural, um programa de capacitação e imersão itinerante do Sebrae. O evento é realizado em parceria com Prefeitura municipal, por meio da Fundação de Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural.
O programa tem como objetivo sensibilizar os produtores rurais quanto à agroindustrialização da produção de leite e hortifrúti. Os cursos acontecem em dois veículos móveis equipados com cozinhas, onde são ensinadas técnicas de boas práticas, preparo de queijos artesanais, processamento de hortaliças/frutas e os caminhos para comercialização.
Segundo o diretor-presidente da Fundação de Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural, Márcio Cavasana, a ideia de trazer esses cursos para os produtores rurais que produzam leite ou hortifrútis, “e ainda não beneficiam seus produtos e também para aqueles que queiram melhorar sua produção”.
A capacidade máxima de cada veículo é de 15 participantes, permitindo que até 30 participantes sejam capacitados durante o Rota Rural. A capacitação é de 3 dias consecutivos, sendo 6 horas de capacitação por dia, é importante que a pessoa que se inscrever no curso esteja preparada para ir nos 3 dias de capacitação.
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo link: https://forms.gle/gvkToqHdyJu6UyCr9
Informações da Assessoria da PML.
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