Tilápias cultivadas em ambiente controlado impulsionam a piscicultura local.
(Foto: Divulgação)
O mercado de tilápia em Mato Grosso do Sul vive um momento de forte expansão, refletindo não apenas a demanda interna, mas também o aumento da presença do estado no comércio internacional. Nos últimos anos, as exportações de pescado registraram uma elevação expressiva, consolidando a região como um dos polos mais ativos da piscicultura no país. Entre 2023 e 2025, o volume exportado saltou de 55 para cerca de 2 mil toneladas, movimentando mais de US$ 10 milhões.
O crescimento acompanha o aumento da produção local. Em 2024, a tilápia foi a espécie cultivada em maior quantidade, com quase 22 mil toneladas, segundo levantamento do IBGE. O ritmo de abate também subiu: dados da IAGRO indicam que houve um incremento de 25% entre 2023 e 2025, reforçando a relevância do setor na economia estadual.
O início de 2026 mostra continuidade dessa trajetória. Apenas nos dois primeiros meses, mais de 3,9 milhões de peixes foram processados, representando um aumento de 13% sobre o mesmo período do ano anterior. No ranking nacional, Mato Grosso do Sul ocupa atualmente a terceira posição em exportações de tilápia, ficando atrás apenas de Paraná e São Paulo, com 265 mil quilos enviados ao exterior, gerando cerca de US$ 1,6 milhão entre janeiro e fevereiro.
O fortalecimento da piscicultura local também se deve a ações de assistência e capacitação. O Sistema Famasul, em parceria com o Senar/MS, oferece orientação técnica a centenas de propriedades em 35 municípios, cobrindo desde o planejamento inicial até o controle econômico e zootécnico da produção. Desde 2015, cursos especializados formaram quase 7 mil profissionais, abordando desde o manejo básico até técnicas avançadas de processamento de pescado.
O resultado é um setor mais estruturado, eficiente e sustentável, que projeta Mato Grosso do Sul como referência na produção e exportação de tilápia no cenário nacional.
*Com informações da assessoria de comunicação do Sistema Famasul.
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