Menu segunda, 15 de dezembro de 2025
Pantaneira FM
Busca
Andorinha - Vendas por WhatsApp
Andorinha - WhatsApp
Geral

Senai oferece consultoria em Programa Alimentos Seguros para empresas do Estado

04 fevereiro 2016 - 14h52Gesiane Medeiros
Em tempos de cada vez mais rigor na produção de alimentos, a busca pela qualidade é um dos principais objetivos a serem alcançados. Em Mato Grosso do Sul, o Senai de Dourados, por meio do IST Alimentos e Bebidas (Instituto Senai de Tecnologia), está disponibilizando para as empresas interessadas o PAS (Programa Alimentos Seguros), que conscientiza e orienta sobre as boas práticas durante a produção, a manipulação, a estocagem e o transporte de alimentos. Segundo o gerente do Senai de Dourados, Yashi Sakimoto de Miranda, o PAS é oferecido para as micro e pequenas empresas do segmento da alimentação. “O Programa capacita os pequenos negócios para as boas práticas que abordam higiene pessoal, higiene do local de trabalho, dos utensílios utilizados, armazenamento dos ingredientes utilizados nas preparações, qualidade dos produtos adquiridos de fornecedores e temperaturas adequadas”, pontuou. Com o serviço, a indústria pode analisar as etapas do processo produtivo de forma mais criteriosa. “Isso garante a qualidade dos produtos e oferece mais segurança aos clientes”, disse a coordenadora de serviços de consultoria em tecnologia do Senai de Dourados, Fábia Fernanda Aires. Uma das empresas que contratou a consultoria do Senai de Dourados é a indústria de panificação Ideale, que fica localizada na cidade de Ponta Porã (MS). Uma equipe de consultores do Senai, em conjunto com a equipe de controle de qualidade da empresa, elaborou um plano de ação e documentos que auxiliam a empresa na busca da certificação do PAS, tais como manual de boas práticas de fabricação, procedimentos operacionais padrão, que são exigidos por órgãos de fiscalização. Serviço - Mais informações sobre o Programa Alimentos Seguros pelos telefones (67) 3411-2637 ou direto na unidade, que fica na Rua 20 de Dezembro, 2.645, Bairro Jardim Vista Alegre, em Dourados         Texto da assessoria de comunicação do Sesi

Deixe seu Comentário

Leia Também

Esporte
Corumbá Fight Combat: o maior evento de MMA do centro-oeste é neste sábado (13)
Tempo
Fim de semana com sol e períodos de tempo nublado em Corumbá e Ladário
Máximas devem variar entre 34° C no sábado e 37°C no domingo
geral
EUA retiram Alexandre de Moraes e esposa de lista da Lei Magnitsky
esporte
Barão do Rio Branco lidera ranking dos Jogos da Reme e leva título geral
Justiça
Golpistas se passam por juízes e pedem carros a prefeituras no interior de MS
Acientede
Trabalhador morre após ser prensado por barcaça no Porto Esperança
Rapaz de nacionalidade paraguaia tinha 25 anos
Plantão
Criança é socorrida após engolir pilha no Porto da Manga
Cultura
Chegada do Papai Noel abre o Jardim de Natal na noite de hoje em Corumbá
Serviço
Falta de energia interrompe fornecimento de água em Ladário
Oportunidade
Processos seletivos do IBGE com vagas para Corumbá tem inscrições prorrogadas até 17 de dezembro

Mais Lidas

Cultura
Ladário abre o Natal com noite de programação especial neste sábado (13)
Cultura
Abertura do Jardim de Natal encanta o público em Corumbá
Esporte
Corumbá Fight Combat: o maior evento de MMA do centro-oeste é neste sábado (13)
Meio Ambiente
Primeira chamada do PSA classificou 45 propriedades rurais do Pantanal